우크라이나와 러시아의 전쟁으로 인해 세계적으로 밀과 에너지, 비료 등 농업 비용이 오르고 있다. 특히 우크라이나의 올해 밀 생산량은 지난해보다 3분의 1 이상 감소할 것이라는 전망이다.

연합뉴스에 따르면 올해 우크라이나 밀 생산량이 2100만t으로 예상된다고 밝혔다. 이는 지난 5년간 평균에 비해 23%, 지난해 3300만t에 비해서는 35% 감소한 수치다.

이는 전쟁으로 인한 혼란과 함께 주요 밀 재배지가 있는 우크라이나 동부에 전투가 집중됐기 때문이다. 여기에 더해 우크라이나는 자체 식량 공급을 유지하기 위해 곡물 수출을 금지하기 시작했고, 러시아가 흑해 연안을 봉쇄해 운송도 어려워졌다.

지난해 수출량 2000만t으로 세계 6위의 밀 수출국 우크라이나에서의 전쟁과 세계적인 에너지 및 비료 가격 상승에 따라 지난 3월 세계 밀 가격도 20% 올랐다. 러시아와 우크라이나가 비료의 주요 생산국인 점이 세계적으로 농업 비용을 높이는 요인이 되고 있다.

개발도상국의 저소득층은 이미 코로나19 대유행으로 고통받고 있고, 분쟁 지역인 예멘과 아프가니스탄 등 국가는 기근의 위기에 처했다.

최근 수 주간 남아시아에서는 수백만명이 폭염 피해를 보았고, 작물 수확량 감소도 우려된다. 지난해에는 캐나다에서 폭염으로 밀 생산이 차질을 빚으면서 파스타 가격이 올랐다. 또 다른 주요 밀 생산국인 오스트레일리아는 올해 큰 홍수를 겪었다.

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